2019年1月15日記者做客藍(lán)博食品機(jī)械展組委會。獲悉，由中國食品工業(yè)協(xié)會、山東省食品工業(yè)協(xié)會、青島食品工業(yè)協(xié)會主辦、青島藍(lán)博國際會展有限公司承辦的2019第十六屆中國青島國際食品加工和包裝機(jī)械展（以下簡稱：藍(lán)博食品機(jī)械展）將于2019年5月24-26日在青島國際會展中心盛大開幕。展會負(fù)責(zé)人講到本屆展會截止今日8萬平面積已售5萬平之多，老客戶回頭率達(dá)82％，觀眾數(shù)據(jù)經(jīng)過多方資源整合，海內(nèi)外觀眾已累計(jì)65萬之多。2019年藍(lán)博食品機(jī)械展將成行業(yè)發(fā)展的引摯專業(yè)展會。
藍(lán)博食品機(jī)械展歷經(jīng)數(shù)年的成長，已奠定了其在食品加工和包裝行業(yè)展會中的地位，專業(yè)性、權(quán)威性、規(guī)范性贏得了公眾良好口碑和積極參與。本展會充分發(fā)揮以山東巨大食品產(chǎn)業(yè)的市場優(yōu)勢擴(kuò)大至全國，整合資源，擴(kuò)大宣傳，精心組織各項(xiàng)配套活動，貼近市場、服務(wù)展商，加強(qiáng)與行業(yè)協(xié)會、專業(yè)社團(tuán)、媒體、專業(yè)觀眾之間的溝通、交流與合作，為展商開發(fā)多級市場搭建國內(nèi)國際企業(yè)推廣平臺。
隨著我國食品經(jīng)濟(jì)的興旺發(fā)展，肉制品加工、調(diào)味品加工、酒水飲品乳制品、休閑食品、果蔬加工及大健康產(chǎn)品的設(shè)備在食品加工市場的地位日益重要，進(jìn)入不斷技術(shù)提升和創(chuàng)新的發(fā)展新階段。農(nóng)副產(chǎn)品的加工消費(fèi)增長速度很快，統(tǒng)計(jì)顯示，近年來我國休閑食品、果蔬加工市場規(guī)模呈幾何級的速度增長，高出食品市場平均增長率10-20個百分點(diǎn)。由此帶來設(shè)備用品需求也十分旺盛，潛力巨大。
食品工業(yè)正處于大有作為的重大戰(zhàn)略機(jī)遇期，正站在諸多矛盾和風(fēng)險疊加的歷史關(guān)口，正面臨“調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式、換動能”的攻關(guān)時刻，藍(lán)博食品機(jī)械展作為供需交流平臺，為食品加工和包裝企業(yè)推廣新技術(shù)、新設(shè)備，接觸國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，領(lǐng)略行業(yè)最新發(fā)展趨勢的首選展會。
2019藍(lán)博食品機(jī)械展致力為食品加工機(jī)械和包裝設(shè)備的企業(yè)提供更好的宣傳平臺，也將為食品廠商提供更先進(jìn)更適合產(chǎn)品生產(chǎn)的各類設(shè)備。2019年本屆展會出總面積達(dá)到80000平方米，海內(nèi)外參展企業(yè)總數(shù)達(dá)到800家。
